|
Ļoti liela lapiņsēne (diametrs līdz ~25 cm)
ar baltu cepurīti, sākotnēji viegli samtainu, bet vēlāk kailu ar gaiši brūnganiem plankumiem.
Lapiņas ir diezgan atstatas viena no otras un izkārtotas salīdzinoši neregulāri -
dažas izbeidzas vēl pusceļā no kātiņa uz cepurītes malu, bet dažas saplūst kopā;
sākumā ir baltas, bet vēlāk top okerdzeltenīgas vai pat sarkanīgas, ar uzkrītošiem brūniem plankumiem.
Kātiņš ir salīdzinoši īss un tīri balts. No ievainojumiem bagātīgi izdalās balta piensula,
kura žūstot krāsu nemaina. Aug rudens pusē zem bērziem. Sastopama pabieži, tomēr ievērojami retāk nekā
sīvā krimilde. Tā kā piensula ir rūgta, bet mīkstums ir sīvs,
kļūst ēdama tikai pēc ilgstošas novārīšanas, plus mērcēšanas aukstā ūdenī.
|
|
Mūslaikos, pamatojoties, cita starpā,
uz pētījumiem molekulārā līmenī, no agrāk par balto krimildi uzskatītās sēņu sugas izdalīta vēl cita -
samtainā krimilde, kurai cepurītes virsa ir samtaināka,
lapiņu izkārtojums - regulārāks, bet piensula nav rūgta (taču mīkstums tāpat ir sīvs).
Pēc mūsu vērojumiem, tā ir Latvijā sastopama daudz retāk nekā baltā krimilde.
|
