Vietnes sadaļas

Lapiņsēnes

Austeru sānause (austersēne)
  Pleurotus ostreatus Rievainā sānause
 

Vidēju vai lielu izmēru lapiņsēne (platums tipiski 4-20 cm, ļoti reti līdz 25 cm) ar asimetrisku cepurīti visai plašā krāsu diapazonā - no krēmkrāsas vai smilškrāsas līdz violetpelēkai, dažkārt pat diezgan tumšai; ar baltām vai krēmkrāsas lapiņām, gar kātiņu stipri nolaidenām; ar īsu rudimentāru kātiņu cepurītes vienā malā; ar diezgan sīkstu baltu vai pelēcīgu mīkstumu, kurš smaržo pēc piepēm. Sastopama čemuros uz dzīviem lapkokiem, kritušajiem stumbriem un celmiem; parasti sāk augt rudenī pēc pirmajām nopietnajām salnām un turpina līdz ziemas sākumam, neaizejot bojā pat diezgan stiprā salā un zem sniega. Bieži sastopama. Ēdama. Sugas gaišā forma tiek rūpnieciski audzēta mākslīgā vidē un tirgota kā "austersēne". Ar izmestajām kultivēto sēņu atliekām tā ir nonākusi arī savvaļā, aug tur no agras vasaras līdz rudens vidum, taču ir sastopama salīdzinoši retāk.

 
Savvaļā augošajām austeru sānausēm cepurīte tipiski ir pelēka, reizēm ar
violetu nokrāsu. Aug čemuros uz lapkokiem, kritušiem stumbriem, celmiem
 
.
Austeru sānauses lapiņas ir baltas vai krēmkrāsā, cieši viena pie otras,
gar kātiņu stipri nolaidenas. Kātiņš ir stipri īss un cepurītes vienā malā.
 

Austeru sānauses, kas izaugušas vēlā rudenī, nereti ir sastopamas arī Jaungada rītā (turklāt reizēm - vēl ēdamā kondīcijā).
Turpretī kultivētā gaišā forma, kas arī ir nonākusi savvaļā, aug parastajā sēņu laikā - no vasaras sākuma līdz rudens vidum.

Austeru sānauses, ja uz laiku nonāk zem sniega, no tā necieš, vien aukstumā maina krāsu no pelēkas uz brūnu.

Austeru sānauses spēj izaugt arī diezgan neiedomājamās vietās (šeit - uz dermantīnā ietērpto krēslu finiera!).
Austeru sānausu neizvēlīgums pret augteni tiek plaši izmantots, šo sugu rūpnieciski kultivējot kā "austersēni".

Šīs lappuses foto gandrīz visi ir no atradnēm vairāk vai mazāk pilsētvidē: no divām atradnēm Rīgas 2. Meža kapos, no atradnes 
Siguldas priekšpilsētā starp daudzdzīvokļu mājas korpusiem un no atradnes Rīgā, Krusta baznīcas pagalmā pie ielas puses žoga.
Foto ar sēnēm uz veca krēsla ir uzņemts Birzgalē, par ko pateicamies Ilzei Irbei! Foto pēcapstrāde ir veikta senes.lv.

 Plašāk un detalizētāk sk. mūsu divvalodīgās (Lv+En) vietnes fungi.lv lappusēs, konkrēti, šeit .

 
 

Sānauses

Rievainā sānause
 
 

Lapiņsēnes